بسبوسة بكاسترد الشوكولاتة على طريقتى 
                                                
                                                
                            
                                                            -  400 جرام دقيق سامولينا (حلو الشام) 
-  65 جرام كاسترد شيكولاته جاهز 
-  3 ملاعق دقيق 
-  لتر لبن (للكاسترد) 
-  علبه زبادى صغيرة 
-  3 بيضات 
-   فانيلا سايله 
-  0.5 كوب سمن 
-  كيس كيك شيف او بيكنج باودر 
-   شربات تقيل 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يخلط السامولينا بالسمن جيد جدا ثم البيض والفانيلا والدقيق والبيكنج باودر والزبادى وقلبى يادوب يتجانس
                                                                    
- 
                                    2   
                                    وتخبز فى فرن على حرارة 200الى حين تنضج وتحمر من فوق وتحت
                                                                    
- 
                                    3   
                                    ثم نحضر الكاسترد يذاب فى لتر لبن وسكر على حسب الرغبه ويترك قليلا فى بوله جانبا
                                                                    
- 
                                    4   
                                    اول ماتطلع البسبوسة من الفرن تسقى بشربات تترك لحين تتشرب وتقسم ثم نضع طبقة الكاستر د ونضع القسم التانى من البسبوسة وتزين وتترك فى الثلاجه وبالف هنا
                                                            				
                                              
- 
                                    5   
                                    
                                                            				
                                              
- 
                                    6   
                                    
                                                            				
                                              
- 
                                    7   
                                    
                                                            				
                                            